Salade de pois chiche au thon – 4 personnes

Salade de pois chiche au thon – 4 personnes :

•  400 g de pois chiche
•  400 g de thon au naturel
•  Salade de roquette ou jeunes pousses 200 g
•  1 oignon rouge
•  2 c à s d’huile d’olive
•  2 c à s de vinaigre de vin ou de citron
•  Sel, poivre

Egouttez les pois chiches, rincez-les et les égouttez. Pelez et émincez l’oignon.

Lavez et égouttez la salade.

Préparez la vinaigrette.

Egouttez le thon.

Mélangez la salade avec la vinaigrette, ajoutez les pois chiches, l’oignon rouge et le thon.

Salez et poivrez.

Mélangez avant de servir.